2013年3月27日、スロージューサー「ヘルシオ ジュースプレッソ」の新製品発表会を開催しました。

当社は、健康や美容への効果に優れたおいしい生ジュースが作れるスロージューサーの第2弾「ヘルシオ ジュースプレッソ」＜EJ-CP10B＞を発売します。アカデミックデータに裏づけされた確かな健康効能を持つ調理機器のブランドである“ヘルシオ”シリーズとして提案、おいしく健康的な食生活をサポートします。

発表会では、健康・環境システム事業本部 調理システム事業部 事業部長 藤井 正信より新製品について説明しました。

＜EJ-CP10B＞は、スクリューが低速回転(32回転/分)しながら、ゆっくりと食材を押しつぶす「低速圧縮絞り方式」を採用。高速で食材をかき混ぜる「高速遠心分離方式」に比べて、整腸作用やコレステロール低下作用がある「ペクチン^※1」は約2倍、貧血予防効果がある「葉酸^※2」は約17％、残存量が多くなることを実証^※3しました。また、「ポリフェノール」や「ビタミンC」の残存量が多くなることについても実証^※4しており、ご家庭で栄養価の高い新鮮なジュースが作れます。
　ジュースに加えて、「豆乳」や「生姜汁」「コーンスープ」など幅広いメニューが作れる他、食物繊維が多く含まれる搾汁後の繊維を、お料理やお菓子作りに活用することもできます。加えて、金属刃を使わない安全設計、組み立てやお手入れの手間を低減する「フィルター 一体型スクリュー」の採用など、毎日手軽にお使いいただけるよう、使い勝手にも配慮しました。