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洗浄に用いる水にCa2+及びMg2+のイオンが多い硬水を用い，さらにすすぎにこれらのイオンが少ない軟水を用いることにより，洗剤なしでも高い洗浄性能を有する食器洗い乾燥機を開発した。これは，イオン交換樹脂を用い，洗浄時にはこれに食塩水を流すことにより蓄えられているCa2+及びMg2+を脱離させて硬水を生成して洗浄を行い，すすぎ時には，水道水中のCa2+とMg2+をイオン交換樹脂で除去した軟水ですすぐものである。これにより，卵等のたんぱく質汚れを硬水が有する塩溶効果によって溶かして洗浄力を向上させるため高い洗浄性能が得られ，さらに，軟水ですすぐためウォータースポットの生成を抑えた高度なすすぎを実現することができた。
We have developed a dishwasher featuring powerful washing ability without detergent realized by hard water washing and soft water rinsing. Ion exchange resin, which can either adsorb ions in water or desorb ions on itself, plays a major role in this system. In the washing process, the ion exchange resin desorbs ions, Ca2+ and Mg2+ accumulated in rinsing process, into brine passing through it. Then the resulting brine is used as hard water. Even protein dirt such as dried egg-drips can be solved and washed off by the salting-in effect without detergent. In the rinsing process, the ion exchange resin adsorbs ions as Ca2+ and Mg2+ from tap water passing through it. Then this deionaized water is used as soft water. This gives good rinsing with satisfactorily scarce water spots after drying process.
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