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ニュースリリース

2024年10月24日

シャープ株式会社

ドライアイスの代替として、食品などの冷凍輸送時の保冷が可能

-22℃※1/-19℃の「適温蓄冷材」を発売

左から、適温蓄冷材<TK-M22A5B/TK-M22B5B/TK-M19A5B/TK-M19B5B>

 シャープは、冷凍輸送時の蓄冷材として活用できる「適温蓄冷材」の新製品を開発。法人向けの販売を本年10月中旬より開始しました。凍結に使用する設備や輸送の形態に応じて選べる融点-22℃と-19℃の計4種をラインアップ。食品宅配事業者はもちろん、化学品などの低温輸送業者など、さまざまな業界でご利用いただけます。

 冷凍輸送の現場では、ドライアイスが広く使用されていますが、近年は原料となる液化炭酸ガスの不足などにより、夏場を中心に品薄となる傾向が続いており、代替品へのニーズが高まっています。

 当社の蓄冷材料は、液晶材料の技術を応用。水を主成分としながら、複数の化合物を独自のレシピで配合することで、「-24℃ ~ +28℃※2」間の特定の温度を一定時間保てることが特長です。今回新たに、-19℃の蓄冷材料を開発。すでに開発済みの-22℃と合わせて商品化しました。冷凍食品の保冷に適する-18℃付近の温度で保冷対象物を一定時間保つ※3ことが可能です。また、再凍結させることで繰り返し使用できます。

 さらに本蓄冷材は、-22℃の蓄冷材は-24℃以下※4、-19℃は-20℃以下※5で凍結が可能です。従来の蓄冷材の多くは、融点より10℃ほど低い温度で凍結させる必要がありましたが、新製品は、より高い温度で凍結できます。-25℃に設定されることの多い一般的な食品冷凍倉庫で、より凍結※6しやすくなりました。既存設備の有効活用※6がしやすくなったほか、冷凍に必要な消費電力も削減でき、CO2排出量の抑制にも貢献します。

 当社は、独自の蓄冷材料技術の応用を通じ、エネルギー消費を抑えた高効率運用を実現する低温輸送ソリューションの拡充に取り組んでまいります。

 

品名

温度

形名

販売単位

価格

発売時期

年間生産個数

適温蓄冷材

-22℃

TK-M22A5B(標準)

1箱 30個入り

オープン

2024年

10月中旬

(発売中)

計3万個

TK-M22B5B(薄型)

1箱 20個入り

-19℃

TK-M19A5B(標準)

1箱 30個入り

TK-M19B5B(薄型)

1箱 20個入り

主な特長

1.-22℃と-19℃の計4種をラインアップ。ドライアイスの代替用蓄冷材として活用可能

2.再凍結させることで、繰り返し使用が可能

3.凍結時の温度が従来の蓄冷材よりも高いため、消費電力の削減に貢献

※1 -22℃適温蓄冷材の開発成果は、NEDO(国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構)の助成事業の結果得られたものです。

※2 開発中の温度帯のものを含みます。

※3 対象物の保冷温度や時間は環境温度、保冷BOX、適温蓄冷材数量などの使用条件によって異なります。

※4 当社実験結果に基づく。-24℃設定の凍結庫で凍結を確認。

※5 当社実験結果に基づく。-20℃設定の凍結庫で凍結を確認。

※6 ご使用の設備や凍結環境により、凍結まで時間がかかる、または凍結しないことがあります。

「適温蓄冷材」の原理

適温蓄冷材と主成分である水(氷)との温度推移の比較

仕様

 

形名

TK-M22A5B

(標準)

TK-M22B5B

(薄型)

TK-M19A5B

(標準)

TK-M19B5B

(薄型)

販売単位

1箱 30個入り

1箱 20個入り

1箱 30個入り

1箱 20個入り

温度帯

-22℃

-19℃

維持時間※7

5.5時間

5.0時間

6.5時間

5.5時間

保冷温度

-18℃以下※8

-18℃以下※8

凍結温度

-24℃以下※4、6

-20℃以下※5、6

寸法

(縦×横×厚さ)

220 × 140 × 21mm

270 × 225 × 14mm

220 × 140 × 21mm

270 × 225 × 14mm

質量

約560g

約735g

約560g

約735g

液色

青色

赤色

キャップ色

青色

赤色

※7 当社実験結果に基づく。適温蓄冷材が融解するまでの維持時間。

※8 対象物の保冷温度や時間は環境温度、保冷BOX、適温蓄冷材数量などの使用条件によって異なります。

「適温」技術に関する情報は、以下のウェブサイトでもご覧いただけます。

https://jp.sharp/tekion/explanation/

お客様からのお問い合わせ

法人のお客様 0120-099-233 (https://cgi.jp.sharp/business/contact/tekion/)

(注)
ニュースリリースに記載されている内容は、報道発表日時点の情報です。ご覧になった時点で、内容が変更になっている可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。

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